سلاطة قرنيط (أخطبوط) تونسية

المجموعة الأم: آخر الأخبار المجموعة: وصفات المطبخ التونسي

سلاطة قرنيط (أخطبوط) تونسية


المقادير : 

- قرنيطة متوسطة الحجم

- 2 حبات طماطم صلبة

- 1 حبة بصل 

- ليمونة

- حفنة من البقدونس المفروم فرما خشنا

- ملح و فلفل

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير :

- ينظف الأخطبوط جيدا بالماء و الملح ثم يسلق في الماء الحار مدة 15-20 دقيقة ( لا تبالغي في الطهو و الا سيصبح مثل قطعة البلاستيك)

- يقطع إلى قطع متساوية  و متوسطة الحجم و ثم توضع فوقه حلقات البصل الرقيقة و قطع الطماطم و يرش فوقه البقدونس و تتبل كل المكونات بالملح و الفلفل و عصير اليمون و زيت الزيتون

شارك، أنشر و عبر عن رأيك!

آخر المقالات على بريدك الإلكتروني

 

هل تؤيدين العيش مع عائلة الزوج في نفس البيت ؟

نعم - 0%
لا - 0%
حسب الظروف - 0%

Total votes: 0
The voting for this poll has ended on: 28 أيار 2014 - 15:44
التحدي الأكبر في المطبخ : التخزين

 

الخطوة الاولى في أي عمل كان هي الترتيب و النظام و في المطبخ بصورة خاصة يجب ان تتم عملية الطبخ بصورة سلسة حيث يسهل الوصول الى المستلزمات بأقل وقت و جهد ممكنين لذلك يسعى خبراء الديكور دائما الى

10 أفكار لمطبخ مليء بالألوان

 

مطبخك هو مملكتك الصغيرة التي تقضين فيها اطول وقت لتحضير ما لذ و طاب لعائلتك و عندمايكون هذا المكان مريحا فستكون اوقاتك فيه أكثر متعة و لا شيء يمتع البصر و القلب اكثر من رؤية الالوان المبهجة لذلك

 
Our website is protected by DMC Firewall!