المقادير:
-2 و ½ كوب جوز هند مبشور
-1/3 كوب من الدقيق
-ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة
-2/3 كوب حليب مركز و محلى
-رشة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
-يوضع الدقيق مع جوز الهند و الملح و تخلط المكونات جيدا حتى تتجانس
-يصب الحليب المحلى فوق المكونات الجافة و تضاف الفانيلا و يخلط المزيج جيدا
-تشكل كرات من الخليط بملعقة بالحجم المرغوب – من المستحسن أن تكون صغيرة – ثم ترص في طبق الفرن
-تخبز الكويرات مدة 25 دقيقة في الفرن على درجة معتدلة حتى تنضج و تكتسب لونا ذهبيا جميلا.
-2 و ½ كوب جوز هند مبشور
-1/3 كوب من الدقيق
-ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة
-2/3 كوب حليب مركز و محلى
-رشة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
-يوضع الدقيق مع جوز الهند و الملح و تخلط المكونات جيدا حتى تتجانس
-يصب الحليب المحلى فوق المكونات الجافة و تضاف الفانيلا و يخلط المزيج جيدا
-تشكل كرات من الخليط بملعقة بالحجم المرغوب – من المستحسن أن تكون صغيرة – ثم ترص في طبق الفرن
-تخبز الكويرات مدة 25 دقيقة في الفرن على درجة معتدلة حتى تنضج و تكتسب لونا ذهبيا جميلا.
