طوال اليوم ، يقوم الجسم بإنتاج الهرمونات والناقلات العصبية ، الميلاتونين، السيروتونين أو الدوبامين، وهي ناقلات عصبية تثير احيانا القلب كما تهيئ الجسم للاسترخاء و
النوم ، وهذه المواد الكيميائية تعتبر منظمات حقيقية للإيقاعات البيولوجية، وتفرز في وقت معين من اليوم ، فمثلا يبدأ انتاج هرمون الميلاتونين الذي يحفز النوم في المساء ، فاثناء انخفاض الضوء ،يبدأ المخ في انتاج هذا الهرمون لتجهيز الجسم للاسترخاء .
و يجب معرفة أن العناصر الغدائية التي نتناولها لها دور في انتاج الناقلات العصبية ، و بالتالي التركيز على وجبة عشاء تحتوي على مواد محفزة للميلاتونين سيساعدك على النوم جيدا ، و لكن لا يجب ان ننسى انه عن طريق مادة السيروتونين ينتج الجسم هرمون الميلاتونين . و تعتبر الأحماض الأمينية الأساسية، التريبتوفان، بالاشتراك مع فيتامين B6والمغنيسيوم عناصر مسؤولة عن تحفيز السيروتونين، ويمكن للأطعمة التي تحتوي على هذه العناصر أن تساعد على النوم بشكل جيد، مثل
الخس ،البيض ،الحليب والديك الرومي، ولكن احرصي على أن تكون متكاملة مع غيرها من الوجبات في النهار .
و من المهم تجنب الأطعمة أو المنشطات التي تزيد من اليقظة مثل اللحوم الحمراء فهي تحتوي على التيروزين ، ويفضل تناول القهوة أو الشاي ان يكون قبل 16 ساعة من وقت النوم، كما ان ارتفاع طفيف في مستويات الانسولين يكون لها تأثير مهدئ ويبطئ من وظائف الجسم ليستعد للنوم .
يمكنك مناقشة الموضوع في
منتدى عربيات
